Om samen met uw kinderen een geslaagd Halloweenfeest voor te bereiden, gaat er niets boven het samen maken van griezelige en heerlijke zandkoekjes die uw gasten zeker zullen verrassen. Hier is ons snelle en gemakkelijke recept voor deze beroemde koekjes, zo gemakkelijk dat kinderen ze zelf kunnen makenmet gekleurd glazuur en snoepjes voor een prachtig effect!
Ingrediënten die nodig zijn voor Halloween-zandkoekjes
- 250 g bloem
- 125 g boter op kamertemperatuur
- 100 gram suiker
- 1 ei
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 snufje zout
Benodigd materiaal:
- Persoonlijke koekjesvormers (in de vorm van geesten, heksen, pompoenen, enz.)
- Een deegroller
- Perkament
- Kookplaat, brander, fornuis
Halloween-zandkoekjes bereiden: stap voor stap
Stap 1: Het zandkoekdeeg bereiden
Giet de bloem en het zout in een grote slakom. Voeg de in stukjes gesneden boter toe en werk met je vingertoppen om een zandige textuur te verkrijgen. Voeg vervolgens het losgeklopte ei toe en zorg ervoor dat het goed mengt.
Voeg de suiker en de vanillesuiker toe en kneed tot een homogene bal deeg. Verpak het in huishoudfolie en leg het minimaal 30 minuten in de koelkast om op te stijven.
Stap 2: Halloween-vormen uitsnijden
Verwarm je oven voor op 180°C (thermostaat 6). Rol het zandkoekdeeg met een deegroller uit tot een dikte van ongeveer 5 mm. Gebruik de koekjesvormers om verschillende enge vormen uit te steken: geesten, heksen, pompoenen, vleermuizen… Wees creatief en laat de fantasie van je kinderen de vrije loop! Leg het gesneden zandkoekje vervolgens op een bakplaat bedekt met bakpapier.
Stap 3: Het koken van de zandkoekjes
Bak de koekjes in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 12-15 minuten, tot ze lichtbruin zijn. Laat ze afkoelen op een rooster voordat je ze gaat decoreren.
Halloween-zandkoekjes versieren: ruimte voor creativiteit!
Hier zijn enkele decoratie-ideeën om van koekjes echte griezelige kunstwerken te maken:
- Voor een eenvoudige glazuurMeng de poedersuiker met een beetje water en een paar druppels kleurstof (oranje, zwart, groen, enz.) tot een gladde pasta ontstaat. Verdeel dit laatste over de zandkoekjes met een lepel of een mes.
- Om patronen te maken (ogen, monden, omtrekken enz.), gebruik glazuur in verschillende kleuren in een spuitzak. Aarzel niet om de vormen en diktes te variëren om opvallende visuele effecten te creëren.
- Voeg snoep toe zoals gekleurde hagelslag, suikerparels of zelfs kleine spook- en pompoensnoepjes om uw decoratie te perfectioneren.
Laat het glazuur vervolgens een paar minuten uitharden voordat je geniet van je zelfgemaakte Halloween-zandkoekjes.
Nu je het recept kent…
Aarzel niet langer en begin samen met je kinderen deze onweerstaanbare Halloween-zandkoekkoekjes te maken! Je zult niet alleen een leuke tijd hebben met je gezin, maar je zult ook indruk maken op je gasten met je ontluikende gebakstalenten. Dus pak je koekjesvormpjes en geniet ervan!
